Wajib Coba, Ini Dia Sederet Makanan Khas di Pulau Belitung
Wisata Belitung, adalah sebuah provinsi di sisi kanan Sumatera, terdiri dari dua pulau yang cukup besar serta ratusan pulau kecil. dua pulau, yaitu pulau Belitung dan Bangka.
Disebut Pulau Timah karena merupakan daerah penghasil timah. Tentu saja, makanan khas Paket Wisata Belitung Kepulauan Bangka Belitung tidak kalah enaknya dengan kuliner lain.
6 Makanan Khas Pulau Belitung yang Wajib Anda Coba
Pulau Belitung adalah rumah bagi berbagai kuliner lezat yang membuat ketagihan. Apa saja ya kira-kira? Langsung saja simak ulasannya dibawah ini.
-
Lempah Kuning
Hidangan sup ikan yang terkenal di pulau Bangka disebut lempah kuning. Makanan ini dikenal sebagai gangan di pulau Belitung. Kunyit dan nanas, yang juga sangat baik sebagai bumbu masakan, memberikan warna kuning pada sausnya.
Ikan seperti makarel dan kakap merah sering digunakan untuk membuat lempah kuning. Rasa lempah kuning sangat enak dengan paduan bumbu yang pas.
-
Mie Belitung
Seperti namanya, Mie Belitung, berasal dari pulau Belitung. Saus dan toppingnya yang membedakan mie ini dengan mie kuning biasa. Kuah mie belitung dibuat dengan bumbu dan udang. Secara alami, rasanya enak dan sangat kental.
Mie belitung biasanya disajikan dengan emping, kentang rebus, timun, dan udang sebagai toppingnya. Yang lebih unik, kuliner ini disajikan di atas mangkuk yang dilapisi daun simpur.
-
Barego
Mencoba wisata Belitung, Anda harus mencicipi kuliner ini. Ya, Berego adalah makanan khas yang terbuat dari tepung beras dan tepung sagu.
Berego sering digunakan sebagai pengganti nasi atau lontong karena rasanya yang gurih dan merupakan sumber karbohidrat. Makanan ini cocok dengan kari ikan atau kuah santan yang gurih.
-
Lakse
Penduduk Pulau Belitung mengklaim bahwa lakse adalah hidangan yang terinspirasi dari spageti. Tepung sagu dibentuk memanjang menjadi bundel dan digunakan untuk membuat lakse. Lakse paling baik bila dikombinasikan dengan telur, ikan, atau udang dan disajikan dengan saus yang lezat.
-
Martabak Bangka
Yang suka makanan manis pasti sudah tidak asing dengan martabak bangka. Ya, banyak daerah di Indonesia yang cukup familiar dengan hidangan ini. Martabak Bangka sendiri bisa diberi topping berbagai macam, seperti keju, kacang tanah, ketan hitam, dan serpihan coklat.
-
Mie Koba
Pulau Bangka punya mie koba yang mana banyak diburu pengunjung Paket Wisata Belitung tanpa hotel. Mie ini sedikit berbeda dengan mie Belitung, tepatnya pada kuahnya. Kuah gelap pada mie koba terbuat dari kaldu ikan tenggiri dan campuran gula aren.
Telur dan bawang goreng juga dimasukkan sebagai komponen pelengkap mie koba selain potongan ikan tenggiri. Masakan ini memiliki keseimbangan sempurna antara rasa manis dan asin, yang akan membuat Anda ketagihan.
Itulah beberapa kuliner khas Bangka Belitung yang lezat dan bisa bikin ketagihan. Jadi, di antara seluruh makanan di atas, mana yang paling ingin Anda cicipi?
Penutup
Liburan ke Belitung tentunya akan memberikan pengalaman yang menarik. Namun tetap berhati hati dalam memilih Perusahaan Travel agar terhindar dari hal yang tidak diinginkan. Kami menyarankan untuk memilih Travel Belitung yang Resmi dan berizin seperti Belitung Supertrip, Escape Belitung Tour, dan Belitung Travelago.
Keyword : wisata Belitung, Wisata Belitung tanpa hotel
Deskripsi: Wisata Belitung, adalah sebuah provinsi di sisi kanan Sumatera, terdiri dari dua pulau yang cukup besar serta ratusan pulau kecil. dua pulau, yaitu pulau Belitung dan Bangka.